新疆民謠說：“吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱”，道出了新疆有名的四個瓜果和瓜果之鄉。新疆是久負盛名的“瓜果之鄉”，瓜果品種繁多，質地優良，一年四季干鮮瓜果不絕于市，如石榴、葡萄、無花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月渾子、核桃、沙棘、伽師甜瓜、哈密瓜等、冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、紅棗、核桃、枸杞、葡萄干…… 新疆巴音布魯克附近有名的則是庫爾勒香梨和加格達甜瓜。去新疆巴音布魯克的領袖戶外小編都覺得水果水分多而甜。

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　　庫爾勒香梨

　　庫爾勒是有名的瓜果之鄉，尤以庫爾勒香梨最負盛名。這種梨非常小，但卻皮薄肉脆、香甜爽口。早在漢唐時期就通過“古絲綢之路”傳入印度，被譽為“果中之王”，在中國果品評比中多次奪魁。庫爾勒香梨更是愛情的象征，關于它，還有一個哀艷動人的傳說。近年來，庫爾勒香梨在美國、東南亞、港、澳等國家和地區暢銷不衰。如果在九月初到庫爾勒，就能品嘗到這種世間少有的美味水果了。

　　加格達甜瓜

　　且未縣出產的加格達甜瓜，含糖量較高，成熟后瓜面金黃，瓜個整齊，肉質酥脆，呈桔紅色，風味甚佳，屬新疆甜瓜中的佼佼者。當地居民用草繩扎瓜或置于案上，或掛屋上，久儲不壞。》》》推薦：新疆巴音布魯克旅游美食有哪些？